Eierlikörkuchen mit Butter aus der Kastenform (30cm)

Kurzrezept

1. Heize den Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor.
2. Fette die Kastenform und streue sie mit Mehl aus
3. Rühre die weiche Butter mit dem Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz hell weiß auf.
4. Anschließend gibst Du die Eier einzeln hinzu und rührst diese gründlich unter.
5. Vermische das Mehl und Backpulver und gib es im Wechsel mit dem Eierlikör hinzu und rühre die Zutaten unter.
6. Füll den Teig in die vorbereitete Kuchenform.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.