Apfelsafttorte: Ein Familienstück mit Traditon

Zutaten

Für die Böden

• 125 g weiche Butter
• 125 g Zucker
• 4 Eigelb
• 1 PK Vanillezucker
• 4 EL Milch
• 0,5 Pk Backpulver
• 150 g Weizenmehl

Für die Puddingschicht

• 1 Pk Vanille Puddingpulver
• 400 ml Apfelsaft
• 4 EL Zucker
• 2 Saft Zitronen Zitronensaft

Für die Sahneschicht

• 250 ml Sahne
• 3 TL San Apart

Für den Baiser

• 4 Eiweiß
• 200 g Zucker