Käsekuchen Muffins aus der Heißluftfritteuse

Kurzrezept

1. Den Quark zusammen mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben und einmal durchrühren.
2. Dann alle anderen Zutaten dazugeben und solange rühren, bis sich eine gleichmäßige glatte Masse gebildet hat.
3. Den Teig in 6 Silikon Förmchen gleichmäßig aufteilen.
4. Wer Mandarinen auf den Muffins mag, der gibt sie auf den Teig. In Form eines Schmetterlings sieht besonders hübsch aus.
5. Bei 160 Grad für 20 Minuten in der Heißluftfritteuse backen, abkühlen lassen und nach Wunsch noch mit Puderzucker bestäuben.