Limokuchen mit Erdbeeren vom Blech

Zutaten

Für den Teig

• 4 Stück Eier
• 250 g Zucker
• 1 Pack. Vanillezucker
• 150 ml Fanta
• 125 ml Sonnenblumenöl
• 250 g Weizenmehl Typ 405
• 1 Pack. Backpulver

Für die Creme

• 600 ml Sahne
• 400 g Schmand
• 3 Packung Sahnesteif
• 2 Pckg. Vanillezucker
• 800 g Erdbeeren