Amaretto ist ein süßer, aromatisch mandelgeschmackter Likör, der aus Italien stammt und in der Backwelt gerne für eine Vielzahl von Kuchen und Torten verwendet wird. Sein charakteristisches Aroma verleiht Gebäck eine besondere Note, indem es den Teig mit einem Hauch von Mandel und einem dezenten Alkoholgeschmack bereichert. Besonders beliebt ist Amaretto in feuchten Kuchen, Tortenfüllungen
Amarettini, die kleinen italienischen Mandelkekse, bringen eine nostalgische Süße und einen angenehmen Knusper in jede Kuchengenuss-Erlebnis. Diese charmanten Kekse, zubereitet mit einer leichten Mischung aus Zucker, Eiweiß und gemahlenen Mandeln oder Aprikosenkernen, zeichnen sich durch ihr marzipanähnliches Aroma und eine luftig-leichte Textur aus. Perfekt geeignet, um in Kuchen und Torten entweder für eine feine Geschmacksnote
Amarenakirschen sind eine Besonderheit unter den Backzutaten, die jeder leidenschaftliche Kuchen- und Tortenbäcker kennen sollte. Sie entstehen durch das Einlegen von sauren Kirschen in Sirup, wodurch sie einen einzigartigen, süß-herben Geschmack erhalten, der sie von gewöhnlichen Kirschen unterscheidet. Ihre dunkle, fast schwarze Färbung verleiht Backwaren nicht nur geschmackliche Tiefe, sondern auch eine ansprechende, optische Note.
Amaranthmehl ist ein wunderbar nährstoffreiches und glutenfreies Mehl, das aus den gemahlenen Samen des Amaranthpflanzen gewonnen wird. Es besitzt einen leicht nussigen Geschmack. Seine feine Textur macht es zu einer ausgezeichneten Zutat für die Zubereitung von Kuchen und Torten, insbesondere wenn Du auf der Suche nach glutenfreien Backoptionen bist. Die Bindungseigenschaften und die besondere Geschmacksnote,
Amaranth ist ein wahres Wunderkorn, das aus der traditionellen südamerikanischen Küche stammt und heutzutage in der innovativen Backwelt für Kuchen und Torten immer beliebter wird. Als glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten bringt Amaranth eine nussige Note und eine leicht knusprige Textur in Ihre Backkreationen. Reich an Proteinen, Mineralien und essentiellen Aminosäuren, bietet es nicht nur
Agavendicksaft ist ein natürliches Süßungsmittel und Deine Zuckeralternative
Dinkelmehl ist eine vielseitige und nahrhafte Wahl für die Backliebhaber, die sich besonders für die Zubereitung von Kuchen und Torten interessieren. Gewonnen aus dem Dinkelkorn, einem Urgetreide, das für seinen feinen, nussigen Geschmack bekannt ist, bringt Dinkelmehl eine ganze Reihe von geschmacklichen Nuancen in Ihre Backwaren. Es ist nicht nur geschmackvoll, sondern auch reich an