Ananas ist eine exotische Frucht, die sowohl frisch als auch in konservierter Form eine süße und saftige Note in Kuchen und Torten einbringen kann. Ihr tropisches Aroma verleiht jedem Gebäck eine besondere Geschmacksnote, die an sonnige Tage und ferne Länder erinnert. Die saftige Textur der Ananas harmoniert wunderbar mit cremigen Füllungen und luftigen Biskuitböden, was
Amarenakirschen sind eine Besonderheit unter den Backzutaten, die jeder leidenschaftliche Kuchen- und Tortenbäcker kennen sollte. Sie entstehen durch das Einlegen von sauren Kirschen in Sirup, wodurch sie einen einzigartigen, süß-herben Geschmack erhalten, der sie von gewöhnlichen Kirschen unterscheidet. Ihre dunkle, fast schwarze Färbung verleiht Backwaren nicht nur geschmackliche Tiefe, sondern auch eine ansprechende, optische Note.
