Sonstige

Lebensmittelfarbe in flüssiger Form ist ein wunderbares Hilfsmittel, um Kuchen und Torten ganz individuell zu gestalten. Sie besteht aus essbaren Farbstoffen, die speziell dafür entwickelt wurden, Speisen und Backwaren farblich zu verschönern, ohne deren Geschmack zu beeinflussen. Egal ob zarte Pastelltöne oder kräftige Farbakzente gewünscht sind, mit flüssiger Lebensmittelfarbe lässt sich die Teig- oder Cremefarbe

Kinder Schoko Bons sind kleine, verlockende Süßigkeiten, die aus einer feinen Milchschokoladenhülle und einer unwiderstehlich cremigen Milchfüllung bestehen, in der sich feine Haselnussstückchen verborgen halten. In der Welt der Kuchen und Torten sind sie eine Fantasie erweckende Zutat, die sowohl für die optische Verzierung als auch für das geschmackliche Highlight sorgt. Ihre einzigartig zarte Textur

Kinder Riegel ist eine bezaubernde Zutat, die jedem Kuchen oder jeder Torte eine besondere Süße und kindliche Freude verleiht. Diese beliebten Schokoriegel bestehen aus einer einzigartigen Kombination von cremiger Milchfüllung und zarter Vollmilchschokolade, wodurch sie sich perfekt als süße Einlage, geschmolzene Glasur oder dekoratives Element auf Backwerken eignen. Ihre sanfte Textur und der reichhaltige Geschmack

Kinder Pinguin ist eine süße Verführung, genau richtig für besondere Momente in der Kuchen- und Tortenbäckerei. Es handelt sich um eine kleine, rechteckige Süßigkeit, die aus einer cremigen Milchfüllung und einem zarten Schokoladenüberzug besteht. Inmitten von weichem Kuchen oder einer saftigen Torte bietet Kinder Pinguin eine überraschende Geschmackskomponente, die sowohl Kinder als auch Erwachsene gleichermaßen

Kinder Country ist eine süße Schokoladenspezialität, die sich durch ihre einzigartige Komposition aus zartschmelzender Milchschokolade und knackigen Cerealien auszeichnet. Diese Kombination liefert nicht nur einen interessanten Texturkontrast, sondern auch ein angenehmes Geschmackserlebnis, das sowohl süß als auch leicht nussig ist. In der Welt der Kuchen und Torten spielt Kinder Country eine besondere Rolle als vielseitig

Kinder Bueno, ein beliebter Schokoriegel, verzaubert durch seine einzigartige Kombination aus knuspriger Waffel und einer zarten Haselnusscremefüllung. Umgeben von feiner Schokolade, bietet es eine herrliche Textur und einen unvergleichlichen Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. In der Welt der Kuchen und Torten ist Kinder Bueno nicht nur eine schmackhafte Beigabe, sondern auch ein

Haselnuss Krokant ist eine köstliche Zutat, die in der Welt der Kuchen und Torten für ihre knackige Textur und ihr intensiv nussiges Aroma bekannt ist. Es besteht aus fein gehackten Haselnüssen, die in karamellisiertem Zucker geröstet werden, bis sie eine goldbraune Farbe und eine knusprige Konsistenz entwickeln. Diese süße und knusprige Komponente wird gerne verwendet,

Haferkleie ist ein feines, nahrhaftes Nebenprodukt, das beim Mahlen von Haferkörnern entsteht und sich durch seinen hohen Ballaststoffgehalt sowie einen angenehm nussigen Geschmack auszeichnet. In der Welt der Kuchen und Torten wird Haferkleie geschätzt, um Rezepten nicht nur eine zusätzliche Textur zu verleihen, sondern auch um eine gesündere Note einzubringen, ohne dabei auf Genuss zu

Haferflocken sind ein ungemein vielseitiges und gesundes Zutat, das aus Vollkornhafer gewonnen wird, welcher gedämpft, gewalzt und dann getrocknet wird. In der Welt der Kuchen und Torten spielen sie eine charmante Rolle, indem sie sowohl für die Textur als auch für den Geschmack einiges zu bieten haben. Ihre natürliche Süße und nussige Note bereichern jedes

Giotto ist eine wunderbar süße Zutat, die aus kleinen, feinen Haselnusskugeln besteht. Diese Kugeln sind umgeben von einer köstlichen Milchschokolade und einer hauchzarten Waffel, gefüllt mit einer zarten Haselnusscreme, die jedem Kuchen oder jeder Torte eine exquisite Note verleiht. Ihre knusprige Textur bietet einen interessanten Kontrast zu weichen Teigen, während ihr einzigartiger Geschmack von Nüssen

Gelatine ist eine raffinierte Zutat, die in der Welt der Kuchen- und Tortenherstellung für ihre einzigartige Fähigkeit geschätzt wird, Mischungen zu festigen und zu stabilisieren. Aus Proteinen gewonnen, meist von Schweinen oder Rindern, dient sie als unsichtbares Gerüst, das Cremes, Mousse und Gelees ihre formschöne Festigkeit verleiht. In der Konditorei ist sie besonders beliebt, weil

Fondant ist eine süße, geschmeidige Masse, die aus Zucker, Wasser und manchmal etwas Glukose oder Gelatine besteht, um eine besonders formbare Konsistenz zu erreichen. Auf Kuchen und Torten dient es vor allem dazu, diese mit einer glatten, eleganten Oberfläche zu überziehen oder kunstvolle Dekorationen wie Blumen, Figuren und Buchstaben zu gestalten. Mit seiner vielseitigen Verwendbarkeit

Cornflakes sind nicht nur ein beliebtes Frühstückscereal, sondern können auch eine spannende Zutat in der Welt der Kuchen und Torten sein. Sie bringen eine knusprige Textur und ein sanftes Maisaroma in deine Backkreationen, das besonders gut mit Schokolade und Nüssen harmoniert. Ob als knusprige Schicht in einer mehrstöckigen Torte, vermischt in Streuseln für den perfekten

Cantuccini, auch bekannt als italienische Mandelkekse, sind eine knusprige Köstlichkeit, die oft in Dessertkreationen Verwendung findet. Charakteristisch für diese kleinen, goldbraunen Kekse ist ihre zweimalige Backweise, die ihnen eine besonders knackige Textur verleiht. Mit ihrer leicht süßen, nussigen Note sind Cantuccini eine ausgezeichnete Wahl, um Kuchen und Torten eine interessante Geschmackskomponente sowie einen ansprechenden Crunch

Butterkekse sind eine bezaubernde Zutat in der Welt der Kuchen und Torten. Sie bestehen aus einfachen, aber köstlichen Zutaten wie Butter, Zucker, Mehl und manchmal einer Prise Salz, die zusammengebacken ein knuspriges und butterartiges Geschmackserlebnis bieten. In der Backkunst dienen diese Kekse oft als Basis oder Einlage für verschiedenste Süßspeisen. Ihre feine Konsistenz ermöglicht es,

Butter Vanille Aroma ist ein beliebtes Backzutat, das sowohl in Kuchen als auch in Torten verwendet wird, um den Gebäckstücken einen sanften, süßlich-warmen Geschmack zu verleihen. Es kombiniert die cremige Fülle von Butter mit dem süßen Duft und der feinen Geschmacksnote echter Vanille. Dieses Aroma verfeinert und vertieft das Geschmackserlebnis des Gebäcks, indem es einen

Bittermandelöl ist ein wunderbar duftendes Extrakt, gewonnen aus bitteren Mandeln. In der Welt der Kuchen und Torten wird es besonders geschätzt für sein intensives Aroma, das an frisch gebackenes Marzipan erinnert. Ein paar Tropfen des Öls genügen, um deinen Backkreationen eine elegante, nussige Note zu verleihen. Ob in feinen Rührkuchen, luftigen Biskuitteigen oder als geheime

Belegkirschen sind eine süße und farbenfrohe Zutat, die jedem Kuchen oder jeder Torte nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch das gewisse Etwas verleiht. Sie werden oft konserviertes in Sirup eingelegtes Obst gefunden, wodurch sie das ganze Jahr über verfügbar sind. Diese speziellen Kirschen sind meist von intensiver roter Farbe, was speziell bei Verzierungen von Backwaren

Backmalz ist ein natürliches Backhilfsmittel, das aus gekeimtem Getreide, meist Gerste oder Weizen, hergestellt wird. Durch einen schonenden Trocknungsprozess wird das Getreide gemälzt, sodass die enthaltenen Enzyme aktiviert werden. Diese Enzyme spielen eine wichtige Rolle beim Backprozess, denn sie verbessern die Teigbeschaffenheit und unterstützen die Teiglockerung. Backmalz verleiht Kuchen und Torten zudem eine wunderbare Krume