einfaches Muffin Rezept mit Kinderschokolade
Kinderschokolade Muffins sind der perfekte kleine Genuss für zwischendurch oder für die nächste Kindergeburtstagsparty. Mit ihrem einfachen Rührteig sind sie super schnell gemacht und bleiben dabei herrlich fluffig und schokoladig. Schon beim ersten Bissen schmilzt die Kinderschokolade auf der Zunge und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Einfach backen, genießen und sofort verlieben.
Zutaten
Muffinteig
- 100 g zimmerwarm Butter
- 150 g Zucker
- 2 Stk. Eier
- 1 Packung Vanillezucker
- 250 g Weizenmehl
- 1 Prise Salz
- 2 TL Backpulver
- 180 ml Milch
- 200 g Kinderschokolade Schokolade
Küchenutensilien
Kurzrezept
Deinen Backofen kannst du schon mal auf 160 Grad Umluft vorheizen und dir alle Zutaten bereit legen.
Zuerst schlagen wir die zimmerwarme Butter zusammen mit dem Zucker kräftig auf.
Danach schlägst du die Eier einzeln unter den Teig, sodass er schön cremig und luftig wird.
Nun kommt Mehl, Backpulver, Salz und Milch zum Teig. Alles nur noch so kurz vermengen bis ein glatter Teig entsteht.
Die Kinderschokolade in gleichmässige Stücke schneiden und unter den Teig heben.
Den fertigen Teig in die vorbereiteten Muffin Förmchen füllen und bei 160 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen.
Zubereitung
In einer Rührschüssel schlagen wir zuerst die zimmerwarme Butter zusammen mit dem Zucker und Vanillezucker kräftig auf.
Die Eier schlagen wir anschliessend einzeln nach einander unter den Teig bis eine cremige und luftige Masse entsteht.
Nun kommt das Mehl, Backpulver, Salz und die Milch hinzu. Den Teig nur noch kurz vermengen bis ein glatter Teig entsteht.
Nun kannst du die Kinderschokolade in gleichmässige Stücke schneiden.
Die Schokostücke werden anschliessend unter den Teig gehoben.
Mit einem Eisportionierer oder zwei Teelöffel den Teig in die vorbereiteten Muffin Förmchen füllen und bei 160 Grad Umluft für ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Backen die Muffins aus der Backform heben und direkt lauwarm geniessen.
Die Schokolade ist dann richtig schön zartschmelzend und unglaublich lecker.
Kinderschokolade Muffins sind nicht nur super lecker, sondern auch kinderleicht zu backen und perfekt für Muffins Rezepte, die schnell zubereitet sind. Mit einfachem Rührteig, fluffiger Konsistenz und den schmelzenden Stücken Kinderschokolade werden diese Muffins zum Highlight für Kinder, Geburtstage oder als süßer Snack zwischendurch. Bevor ihr startet, bereitet alle Zutaten für die Muffins vor und dann kann es losgehen. Backt eure Kinderschokolade Muffins und genießt den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Muffins direkt aus dem Ofen.
Das Wichtigste zum Kinderschokolade Muffins Rezept
- Super einfacher Rührteig alle Zutaten werden unkompliziert verrührt, kein kompliziertes Backen oder lange Vorbereitung nötig.
- Fluffig und schokoladig die Muffins bleiben locker, saftig und die Kinderschokolade sorgt für den schmelzenden Genuss im Inneren.
- Schnell und kinderfreundlich in kurzer Zeit gebacken, perfekt für Kindergeburtstage, Nachmittagskaffee oder einfach zum Naschen zwischendurch.
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Hier kommt das Rezept für einfache Kinderschokolade Muffins
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