schneller Quarkkuchen ohne Boden
Bereit für ein einfaches und himmlisch leichtes Kuchenvergnügen? Unser Quarkkuchen ohne Boden, verfeinert mit zartem Grieß, bietet den perfekten Mix aus cremiger Textur und feinem Geschmack. Schnell zubereitet und ohne viel Aufwand!
Zutaten
- 1 kg Quark 20%
- 6 Eier
- 1 Pk Vanille Puddingpulver
- 2 TL Backpulver
- 100 g Weichweizengries
- 200 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
Küchenutensilien
Schau dir an, wie der Kuchen Schritt für Schritt zubereitet wird.
Schritts
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und den Boden der Springform mit Backpapier auslegen. Die Ränder mit Butter einfetten.
Die weiche Butter mit dem Zucker und der Vanille Paste zu einer hell weißen Masse rühren.
Ein Ei nach dem Anderen unterrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Rühre jedes Ei dabei ruhig 30 Sekunden unter.
Nun den Quark dazugeben und unterrühren.
Das Backpulver, Vanillepuddingpulver und Grieß miteinander verrühren und ebenfalls untermengen, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
Den Teig in die Form füllen, glattstreichen und für etwa eine Stunde backen. Sollte der Kuchen zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken und weiter backen.
Den fertigen Kuchen mindestens eine halbe Stunde abkühlen lassen, dann vorsichtig den Rand der Springform lösen.
Am Besten den Kuchen über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Suchst du nach einem unkomplizierten Kuchen, der maximalen Geschmack mit minimalem Aufwand bietet? Dann ist dieser schnelle Quarkkuchen ohne Boden genau das, was du brauchst. Vergiss die Zubereitung eines Bodens – dieser Kuchen konzentriert sich ganz auf das Wesentliche: die cremige Textur und den frischen Geschmack von Quark. Verfeinert mit feinem Grieß, der dem Ganzen eine angenehme Festigkeit verleiht, bietet dieser Quarkkuchen ohne Boden mit Grieß ein wunderbar leichtes Essvergnügen, das auf der Zunge zergeht.
Ideal für spontane Backaktionen, wenn Gäste sich ankündigen oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Der Quarkkuchen ohne Boden beeindruckt nicht nur durch seine geschmackliche Einfachheit, sondern auch durch die Geschwindigkeit, mit der er zubereitet ist. Kein Wunder, dass er in vielen Haushalten ein beliebter Klassiker ist! Egal ob pur oder mit einem Hauch von frischen Beeren garniert – lass dich von diesem schnellen Kuchen in eine Welt des zarten Geschmacks entführen.
Quarkkuchen ohne Boden – fehlt da nicht was?
Ein Quarkkuchen ohne Boden ist überhaupt kein Problem und extrem zeitsparend, weil die Zubereitung eines Mürbeteiges komplett weg fällt. Wichtig ist es hier nur, dass der Rand der Form sehr gut eingefettet wird, so dass der Kuchen sich nach dem Backen gut lösen kann. Zudem empfehle ich dringend eine Backform, bei der sich der Rand lösen lässt. Dabei handelt es sich um sogenannte Springformen. So lässt sich der Quarkkuchen ohne beschädigt zu werden, ganz simple aus der Form lösen.
Hier kommt das Rezept für den Quarkkuchen ohne Boden mit Grieß
Wir haben eine ausführliche Schritt für Schritt Anleitung. Viel Spaß beim Backen und Genießen wünscht Dir Dein Team von einfachkuchen.de
Du findest im Rezept auch einen Link zum Zubereitungsvideo
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